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商用切菜机切出的产品质量远远超过手工

点击次数:47  发布时间:2019-08-22
   商用切菜机切出的产品质量远远超过手工
  是模拟手工切菜原理,采用三级变速适应1--25mm切丝需要,完成各种硬菜切片,自动输送到竖刀下切丝或切块,广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工。
   商用切菜机是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备,采用不锈钢刀具及台面,具有外形美观,操作简单,调整轻松,维护方便,噪音小,高产高效等特点。商用切菜机工作效率高,物料控制,切片厚度在1-3mm,切丝切段宽度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切丝切段,切出的产品整齐,厚薄均匀,质量远远超过手工,适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、等多种花样。
   商用切菜机是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、学校、工厂等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备,将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样,切制不同花样的菜需要按装相应的竖刀。切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件,所切菜要清理泥渣食盐等,以免损坏刀具,用完后清理残余剩菜并擦拭干净,保持清洁。
   商用切菜机工作时切勿将手伸入拨盘中或竖刀下面,确保人身安全,使用时不要使开关和电机及电源线破损、受潮进水,以免发生漏电,为保证安全,请在机器的接地标志部位连接地线,工作中如果机器声音不正常时,停车检查,待故障排除后,方能继续使用。商用切菜机在工作过程中,如果发现输送带与压菜带发生松动及时调整张紧螺钉使其张紧,但应注意两边的松紧程度,不要让带发生跑偏现象,工作中速度变缓应查看三角带是否松动,适当张紧后再工作,如发现轴承部位有溢油、过热或卡阻现象,应加油或更换轴承。
 
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